La producción mundial de aceite de oliva experimentará un notable retroceso en la campaña 2025/26, según las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), informa la revista especializada Olimerca. El organismo prevé una producción global de 3,01 millones de toneladas, lo que supone una caída que rondará el 9,5% respecto a la campaña anterior, cuando se alcanzaron los 3,3 millones de toneladas.
En este contexto, la Unión Europea seguirá liderando el mercado con una producción prevista de 1,98 millones de toneladas. Aun así, esta cifra representa un descenso del 4,76 % respecto a los 2,079 millones de toneladas de la campaña 2024/25, reflejando los efectos de las condiciones climáticas adversas y la falta de recuperación total del olivar tras las anteriores campañas deficitarias.
La Unión Europea seguirá liderando el mercado con una producción prevista de 1,98 millones de toneladas
Fuera del bloque comunitario, el organismo americano prevé que Turquía producirá unas 275.000 toneladas, mientras que el resto de países productores sumarán, en conjunto, unas 750.000 toneladas.
Es preciso mencionar que la menor disponibilidad de aceite de oliva a nivel global podría tener repercusiones en los precios internacionales, especialmente si se mantiene la demanda, lo que podría generar nuevas tensiones en los mercados y desafíos adicionales para los países productores y exportadores.
